Creme de galinha o melhor acompanhamento para servir com arroz e batata palha
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Creme de galinha. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Creme de galinha. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Creme de galinha
O Creme de Galinha é uma receita clássica e reconfortante que traz à mesa uma combinação perfeita de sabores e texturas. Com uma base cremosa e saborosa, esse prato é uma opção ideal para os dias mais frios ou quando se busca um prato reconfortante e nutritivo.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Creme de galinha
- 1 tomate picado
- 2 dentes de alho
- 1/2 xícara de extrato de tomate
- 1/2 kg de peito de frango
- 1 cebola picada
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 caixinha de creme de leite
- 50g de queijo ralado
- 4 batatas cozidas
- Milho à gosto
Modo de Preparo:
Primeiro deixe cozinhar o peito, somente em água e 1 caldo de galinha, deixe esfriar e desfie. Depois disso reserve o caldo do cozimento.
Em seguida doure o alho e a cebola.
Após isso coloque o tomate, o outro caldo de galinha, o extrato de tomate e o frango desfiado.
Depois disso bata as batatas cozidas e descascadas no liquidificador com todo o caldo do cozimento do frango.
Em seguida coloque essa mistura à panela do frango refogado. Depois disso coloque o milho e deixe cozinhar por 15 a 20 minutos.
Por fim deixe o creme e o queijo ralado, desligue o fogo e sirva.
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