Delicioso Espetinho De Frango Grelhado

Receita e Jardim30/05/2022Última Atualização 27/06/2022

2 minutos de leitura

Olá Todo Bem? Vamos fazer uma deliciosa Receita de Espetinho De Frango Grelhado essa receita e Incrível faça já essa Maravilha. Essa Receita Rende 6 Poções e o Tempo Médio de preparo e de aproximadamente 50 minutos e 8 horas para marinar.

Nossa receita de Espetinho De Frango Grelhado ira começa primeiro com os ingredientes e logo depois o modo de preparo já pegue ai sua caneta para anotar.

Petrolina/PE Segunda- Feira Dia 30 de Maio, nosso site Receita & Jardim traz o melhor da culinária e decoração para sua casa .

Ingredientes:

2 colheres de (chá) com páprica
1 xícara de iogurte grego de leite integral
2 colheres de azeite extra virgem
⅛ colher de (chá) com canela
1 colher de (chá) com flocos de pimenta vermelha esmagados caso não goste de pimenta reduza
½ colher de chá de cominho
1 cebola roxa grande, cortada em pedaços de 1 polegada
Raspas de um limão
½ colher de (chá) com pimenta preta moída na hora
5 dentes de alho, picados
1¾ colheres de (chá) com sal
2 ½ a 3 libras de coxas de frango já desossadas e sem pele
Óleo vegetal, para untar a grelha
2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora, de um limão

Modo de preparo:

Utilizando uma tigela média, junte o iogurte, azeite, páprica, cominho, canela, flocos de pimenta vermelha, raspas de limão, suco de limão, sal, pimenta e alho e misture tudo.
Em seguida coloque papel alumínio uma assadeira para facilitar a limpeza. Depois passe o frango em espetos de metal, dobrando se os pedaços forem longos e finos, alternando com as cebolas roxas.

Tome cuidado para não empinar os espetos você irá precisar 6 a 8 espetos. Depois coloque os espetinhos na assadeira preparada. Em seguida pincele a marinada por toda a carne, cobrindo bem. Depois cubra e leve à geladeira pelo menos oito horas ou durante a noite.

Depois aqueça a grelha em fogo médio-alto. E para untar a grelha, mergulhe levemente um chumaço de papel-toalha em óleo vegetal e, usando pinças, esfregue cuidadosamente sobre as grelhas várias vezes até ficarem brilhantes e revestidas.

Depois grelhe os espetinhos de frango até ficarem dourados e cozidos, virando os espetos ocasionalmente, 13 a 15 minutos. A marinada torna os espetinhos difíceis de soltar pode utilizar uma espátula para melhorar o manuseio. Depois transfira os espetinhos para uma travessa e sirva.

Finalizando nossa receita!

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