Mousse de Manga uma sobremesa cremosíssima e super fácil com poucos ingredientes
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Mousse de Manga. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Mousse de Manga. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Mousse de Manga
O Mousse de Manga é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os dias quentes ou para finalizar uma refeição com leveza e sabor tropical. A manga, com sua doçura natural e aroma exótico, adiciona uma dimensão única a essa sobremesa. Sua textura cremosa e suavemente aerada derrete na boca, proporcionando uma experiência sensorial incrível.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Mousse de Manga
- 150 ml de leite
- 1 sachê de gelatina sem sabo
- 2 mangas (800 g)
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 colheres de sopa de água
Dica: Você pode usar o suco de um limão para dar um toque cítrico à sua mousse, ou polvilhar coco ralado por cima para dar uma crocância.
Modo de Preparo:
Primeiro descasque e corte as mangas em pedaços pequenos. Em seguida reserve alguns pedaços para decorar a sua mousse.
Após isso, bata as mangas com o leite condensado, o creme de leite e o leite até obter um creme homogêneo e liso.
Depois, em uma tigela pequena, hidrate a gelatina sem sabor na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até dissolver completamente.
Em seguida coloque a gelatina ao creme de manga e bata mais um pouco para misturar bem.
Após isso despeje a mousse em uma travessa ou em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
Por fim, decore a sua mousse com os pedaços de manga reservados e sirva gelada.
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