Dadinho de tapioca com 3 ingredientes, um petisco simples e delicioso
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Dadinho de tapioca. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Dadinho de tapioca com 3 ingredientes. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Dadinho de tapioca com 3 ingredientes
O Dadinho de tapioca é uma deliciosa iguaria brasileira que conquistou o paladar de muitas pessoas. Essa receita, que combina simplicidade e sabor, tornou-se popular em todo o país.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Dadinho de tapioca
- 1 ½ xícara(chá) de queijo coalho ralado
- 1 xícara(chá) de tapioca granulada
- ½ colher(chá) rasa de sal
- 1 ½ xícara(chá) de leite
- ¼ colher(chá) rasa de pimenta do reino
- Óleo para fritar q.b.
Modo de Preparo:
Primeiro utilizando uma tigela coloque a tapioca granulada, o queijo coalho ralado, o sal, a pimenta-do-reino, misture tudo muito bem para incorporar.
Depois disso em uma panela coloque o leite e leve ao fogo médio e deixe até ferver. Após isso coloque o leite fervente na mistura de tapioca, mexa bem até obter uma mistura bem pastosa.
Em seguida despeje esse creme numa forma quadrada (20 cm x 20 cm) forrada com plástico culinário. Depois disso espalhe bem.
Após isso cubra com o plástico e pressione levemente pra ficar bem liso e uniforme. Em seguida coloque na geladeira por cerca de 8 horas até ficar bem firme.
Depois disso retire da geladeira, remova o plástico de tapioca e corte em quadradinhos.
Após isso frite em óleo quente, fogo médio, e em poucas quantidades de cada vez, para não grudarem, até que fique dourado de todos os lados. Mas se você quiser pode assar também na airfryer.
Depois disso retire com uma escumadeira e remova o excesso de óleo em papel toalha.
Por fim disponha numa travessa e sirva com melado ou molho de pimenta como acompanhamento.
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