Essa mousse de maracujá de 3 ingredientes e sem gelatina paratica para qualquer dia da semana
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Mousse de maracujá. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Mousse de maracujá. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Mousse de maracujá
O Mousse de Maracujá é uma sobremesa clássica que combina perfeitamente o sabor cítrico e refrescante do maracujá com a suavidade e a doçura da textura de mousse. É uma opção deliciosa para quem gosta de sobremesas leves e equilibradas em termos de sabor. A simplicidade da receita torna-a acessível a qualquer um, e o contraste entre o azedinho do maracujá e o doce do açúcar é simplesmente irresistível.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Mousse de maracujá
Obs.: Utilize a caixinha de leite condensado como medida.
Para a mousse
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha (medida) de suco concentrado de maracujá
- 1 caixinha de creme de leite
Para a calda
- polpa de 1 maracujá
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de maisena
Modo de Preparo:
Da mousse
Primeiro no liquidificador ponha o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá. Em seguida vá batendo bem durante 2 minutos para ficar uniforme.
Após isso mude essa mistura para uma travessa e coloque na geladeira enquanto faz a calda.
Da calda
Depois disso, em uma panela: a água, a maisena, o açúcar e a polpa do maracujá. Em seguida mexa continuamente em fogo médio, até começar a ferver, cozinhe durante 2 minutos e tire do fogo.
Após isso espere esfriar bem, pegue a travessa da geladeira e use a calda para cobrir, distribuindo bem para ficar por igual.
Por fim coloque no freezer durante 20 minutos para endurecer, e tire para servir.
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