Pé de moleque caseiro com 4 ingredientes para sua festa junina

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pé de moleque. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Receita e Jardim04/06/2023Última Atualização 04/06/2023

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Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pé de moleque. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Pé de moleque

A receita de Pé de Moleque caseiro é um clássico da culinária brasileira que desperta memórias afetivas e agrada a todos os paladares. Feito com ingredientes simples, como amendoim, açúcar e rapadura, o Pé de Moleque é uma delícia irresistível.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Pé de moleque com 4 ingredientes

12 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
1 caixa de leite condensado (395g)
500 g de amendoim torrado sem casca

Modo de Preparo:

Primeiro utilizando uma panela já aquecida em fogo médio, coloque o açúcar, a manteiga e o amendoim.

Apos isso mexa constantemente até que todos os ingredientes estejam derretidos e incorporados.

Depois disso aumente o fogo e misture bem até que o açúcar caramelize bem.

Em seguida coloque o leite condensado e continue mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.

Depois disso utilizando uma forma untada com manteiga, coloque colheradas do pé de moleque para fazer porções individuais e espere esfriar.

Apos isso você também pode despejar em uma bancada untada ou em papel manteiga para fazer o pé de moleque de corte. Por fim quando amornar, corte com uma faca untada e espere esfriar.