Deliciosa receita de alfajor com doce de leite fica super cremoso além de ser super facil
Oi, gente sou a Leticia, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de alfajor com doce de leite. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Oi, gente sou a Leticia, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de alfajor com doce de leite. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer alfajor com doce de leite
Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de alfajor com doce de leite!
- 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 xícaras (chá) de maisena
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
- 500g de doce de leite cremoso
- Cobertura
- 1kg de chocolate ao leite hidrogenado derretido
Modo de Preparo:
Primeiro, em uma tigela, coloque a manteiga, os ovos, o açúcar e misture. Depois disso coloque os demais ingredientes peneirados e amasse até obter uma massa homogênea.
Em seguida, abra a massa com um rolo e corte em círculos com a boca de um copo ou com um cortador. Depois disso coloque em uma fôrma grande, um ao lado do outro, e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente.
Após isso retire do forno, deixe esfriar e una dois círculos de massa com o doce de leite, formando sanduíche. Depois disso banhe no chocolate hidrogenado derretido, coloque em papel-manteiga e deixe secar antes de servir.
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