Cuca de Banana de Liquidificador com Farofa Crocante, pronto em minutos uma delicia
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Cuca de Banana. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Cuca de Banana. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Cuca de Banana
A Cuca de Banana é uma delícia clássica da culinária brasileira, que combina a doçura das bananas maduras com uma cobertura crocante e aromática de farofa. Sua textura macia por dentro e crocante por fora é irresistível, tornando-a uma opção perfeita para qualquer ocasião, desde um café da manhã reconfortante até um lanche da tarde especial.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Cuca de Banana
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 unid. de ovos
- 1 colher de fermento de bolo
- 1 colher de gordura de sorvete
Farofa:
- 5 colheres cheias de manteiga (ou margarina)
- 6 unid. de bananas em rodelas
- 1 xícara de farinha trigo
- 150 gramas de açúcar
Modo de Preparo:
Primeiro comece organizando todos os ingredientes da farofa, depois junte e misture bem demais ingredientes. Depois disso, separe todos os ingredientes da massa e coloque no liquidificador (menos o fermento e o trigo).
Após isso, bata bem até obter uma mistura homogênea, coloque em um recipiente, junte o trigo e o fermento.
Depois, misture para incorporar tudo, transfira para uma forma já untada, acrescente a banana em rodelas e a farofa.
Por último, leve ao forno pré-aquecido (180ºC), deixe por cerca de 50 minutos (ou até dourar) e depois pode servir.
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