Arros carreteiro delicioso feito no forno receita rápida e pratica
Depois que você aprender a fazer essa receita de Arros carreteiro nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha.
Gente essa receita de Arros carreteiro é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 3 de fevereiro de 2023, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.
Depois que você aprender a fazer essa receita de Arros carreteiro nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.
Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Vamos aprender!?
Arros carreteiro veja os ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 2 xícaras (chá) de carne-seca em cubos dessalgada e cozida
- 1 tomate sem sementes picado
- 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- Sal e cheiro-verde picado a gosto
- 2 xícaras (chá) de queijo minas meia cura ralado
- Azeite para regar
- 4 xícaras (chá) de água fervente
- 3 dentes de alho amassados
Veja Como fazer Arros carreteiro
Primeiro, em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio, refogue a cebola e o alho até murchar. Depois disso coloque a carne-seca, o tomate e refogue por 3 minutos.
Depois coloque o arroz e refogue por mais 2 minutos. Em seguida ajuste a água, acerte o sal e cozinhe com a panela semitampada em fogo baixo até secar a água.
Em seguida tampe a panela e deixe descansar por 10 minutos. Depois solte o arroz com um garfo, misture o cheiro-verde e transfira para um refratário médio.
Por fim, cubra com o queijo, regue com o azeite e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos. Depois sirva em seguida.
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