Amo essa macarronada de salsicha é uma opção de almoço rápido e prático
Oi eu sou Leticia e hoje temos um macarronada de salsicha. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um macarronada de salsicha. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer macarronada de salsicha
A macarronada de salsicha é uma opção prática e saborosa para uma refeição rápida e reconfortante. A combinação de macarrão com salsichas traz uma mistura de texturas e sabores que agrada a muitos paladares.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de macarronada de salsicha
- 1 sachê de molho de tomate (300 g)
- 1 sachê de extrato de tomate
- 1 cebola média picada
- 4 dentes de alho picadinhos
- 500 g de salsicha picada
- 1 e 1/2 xícara de chá de água
- 1 colher de chá de açúcar
- 500 g de macarrão parafuso
- 200 g de queijo muçarela
- azeite, coentro em pó, colorau, páprica picante, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de Preparo:
Primeiro, usando uma panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar.
Depois disso coloque a salsicha aferventada e picada e refogue por alguns instantes.
Em seguida tempere com o sal, o coentro em pó, a pimenta-do-reino, a páprica picante e o colorau.
Após isso coloque o molho de tomate, o extrato de tomate, a água e o açúcar.
Depois disso misture tudo muito bem, tampe a panela e desligue o fogo, reservando em seguida.
Após isso, usando uma panela com água fervente e salgada abundante, cozinhe o macarrão parafuso conforme a instrução do fabricante.
Depois escorra o macarrão e incorpore ao molho, colocando em um refratário.
Por fim cubra com o queijo muçarela e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 10 minutos.
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