Picanha suinã assada com mandioca essa e uma deliciosa refeição para você e sua família
Depois que você aprender a fazer essa receita de Picanha suinã assada nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha.
Gente essa receita de Picanha suinã assada é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 23 de janeiro de 2023, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.
Depois que você aprender a fazer essa receita de Picanha suinã assada nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.
Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Vamos aprender!?
Picanha suinã assada veja os ingredientes
- 5 dentes de alho grandes
- 1/2 colher de sopa de sal temperado
- Suco de 1/2 limão
- 1 picanha suína de 600 gramas
- 1/2 lata de cerveja pilsen
- 1 folha de louro
- Água para cozinhar a mandioca
- 1/2 colher de café de páprica picante
- 300 gramas de mandioca
- 1/2 colher de chá de mostarda em pó
Veja Como fazer Picanha suinã assada
Primeiro comece fazendo uma pastinha misturando todos os temperos e coloque na carne.
Depois disso guarde a carne em um saquinho e adicione a cerveja e o louro.
Após isso deixe marinando de um dia para o outro. Depois disso retire da geladeira 40 minutos antes de assar.
Em seguida coloque a carne em uma travessa. Após isso asse em forno preaquecido a 180 °C por 1h30 a 2h.
Depois disso, enquanto isso, cozinhe as mandiocas em água com sal.
Por fim, tire o miolo e coloque na travessa da picanha quando faltarem 15 minutos para terminar o cozimento da carne.
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