Doces

Brigadeiro de milho perfeito para sua festa junina fica uma delicia

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Brigadeiro de milho. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Brigadeiro de milho
Brigadeiro de milho

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Brigadeiro de milho. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Brigadeiro de milho

O Brigadeiro de milho é uma deliciosa e criativa variação do clássico doce brasileiro. Combinando a cremosidade do brigadeiro tradicional com o sabor doce e leve do milho, essa receita certamente agrada aos paladares mais exigentes.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Brigadeiro de milho

  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de água
  • Granulado amarelo para decorar
  • Forminhas plissadas de papel q.b.
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 lata de milho verde sem a água

Modo de Preparo:

Primeiro utilizando um liquidificador coloque o milho-verde, a água e bata muito bem por 2 minutos até triturar totalmente. Depois disso passe essa mistura pela peneira e despreze o bagaço. 

Em seguida despeje numa panela o líquido obtido, coloque o leite condensado e o creme de leite. Apos isso leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar e soltar do fundo da panela. Depois esta ponto de brigadeiro de enrolar. 

Apos isso desponha num prato, cubra com plástico filme e deixe esfriar bem. Em seguida, pegue uma porção, enrole uma bolinha e passe no granulado amarelo. 

Por fim distribua em uma travessa, ou em forminhas plissadas de papel, como preferir.

Gostou de Como Fazer Brigadeiro de milho? Veja também!

Botão Voltar ao topo