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Brigadeiro de milho perfeito para sua festa junina fica uma delicia

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Brigadeiro de milho. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Brigadeiro de milho
Brigadeiro de milho

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Brigadeiro de milho. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Brigadeiro de milho

O Brigadeiro de milho é uma deliciosa e criativa variação do clássico doce brasileiro. Combinando a cremosidade do brigadeiro tradicional com o sabor doce e leve do milho, essa receita certamente agrada aos paladares mais exigentes.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Brigadeiro de milho

  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de água
  • Granulado amarelo para decorar
  • Forminhas plissadas de papel q.b.
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 lata de milho verde sem a água

Modo de Preparo:

Primeiro utilizando um liquidificador coloque o milho-verde, a água e bata muito bem por 2 minutos até triturar totalmente. Depois disso passe essa mistura pela peneira e despreze o bagaço. 

Em seguida despeje numa panela o líquido obtido, coloque o leite condensado e o creme de leite. Apos isso leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar e soltar do fundo da panela. Depois esta ponto de brigadeiro de enrolar. 

Apos isso desponha num prato, cubra com plástico filme e deixe esfriar bem. Em seguida, pegue uma porção, enrole uma bolinha e passe no granulado amarelo. 

Por fim distribua em uma travessa, ou em forminhas plissadas de papel, como preferir.

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Brigadeiro de milho
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