Pãozinho de tapioca perfeito para comer no lanche ou café da manhã

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pãozinho de tapioca. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Receita e Jardim15/08/2023Última Atualização 15/08/2023

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Pãozinho de tapioca ´https://receitasdeouro.com/

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pãozinho de tapioca. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Pãozinho de tapioca

A receita de Pãozinho de Tapioca é uma verdadeira delícia que combina tradição e sabor de forma única. A utilização da tapioca como ingrediente principal confere uma textura leve e macia, enquanto o seu sabor neutro permite uma grande versatilidade na escolha dos acompanhamentos e recheios.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Pãozinho de tapioca

2 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de massa para tapioca (a mesma usada para frigideira)
1 colher (chá) de sal
água para modelar o pãozinho o quanto baste
1 ovo grande

Modo de Preparo:

Primeiro coloque a massa para tapioca em uma forma de pizza (30cm de diâmetro) e distribua para ficar bem nivelada.

Depois disso leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante meia hora, até ficar bem sequinha.

Em seguida tire do forno, e quebre a massa seca de tapioca, em pedacinhos.

Após isso coloque no liquidificador, ponha o ovo, o sal, o óleo, a água e os pedaços de tapioca desidratada, batendo bem por 1 minuto, até formar uma massa cremosa e lisa.

Depois disso calce luvas nas mãos, molhe levemente com água, retire um pedaço de massa e molde o pãozinho como quiser.

Em seguida repita com toda a massa e coloque os pãezinhos numa forma que já esteja untada com manteiga.

Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C durante 45 minutos ou ficar dourado embaixo.