Gente essa receita de Molho de tomate é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 19 de novembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.
Depois que você aprender a fazer essa receita de Molho de tomate nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.
Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Vamos aprender!?
Molho de tomate veja os ingredientes
- Colher (sopa) de açúcar Pimenta-do-reino gosto (opcional)
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 2 cebolas fatiadas
- 1 xícara (chá) de água
- 2 kg de tomates bem maduros
- 1 colher (sopa) de sal
- Alho picadinho (opcional)
Veja Como fazer Molho de tomate
Primeiro comece lavando bem e pique os tomates em pedaços grandes e reserve. Depois coloque numa panela de pressão o azeite e a cebola, e seguida o alho, deixe dourar.
Em seguida coloque na panela de pressão junto com a cebola, os tomates e a água. Após isso deixe o tomate cozinhar por 20 min depois que pegar pressão.
Após isso desligue o fogo, espere a pressão sair, e abra a panela. Depois disso transfira os tomates no liquidificador, com o mínimo de caldo. Após isso passe o tomate batido pela peneira.
Agora coloque mais caldo se desejar um molho menos encorpado. Em seguida coloque no molho de tomate, o sal, o açúcar e a pimenta-do-reino. Depois acerte o sal.
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