Sopa Detox de frango e legumes para uma semana mais leve e saudável para seu dia
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Sopa detox de frango. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Sopa detox de frango. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Sopa detox de frango
A receita de Sopa Detox de Frango é uma opção saudável e reconfortante para quem busca uma refeição equilibrada. Ao combinar ingredientes como frango magro, uma variedade de vegetais e temperos naturais, essa sopa oferece nutrientes essenciais enquanto auxilia o corpo a eliminar toxinas.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Sopa detox de frango
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 tomate pequeno sem semente picado
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 colher de chá de cúrcuma
- 250 g de abóbora cabotiá picada
- 1 chuchu médio picado
- 1/3 de repolho verde picado grosseiramente
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de chá de pimenta calabresa
- 300 g de peito de frango cozido e desfiado
- 700 ml de caldo do cozimento do frango (ou água)
- cebolinha a gosto
Modo de Preparo:
Primeiro, usando uma panela de pressão, frite a cebola e o alho em azeite até dourar.
Depois disso coloque o tomate, a abóbora, o chuchu e o repolho verde.
Em seguida tempere com o sal, a pimenta calabresa, a páprica doce, o gengibre e a cúrcuma.
Após isso coloque o caldo do cozimento do frango e tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos na pressão.
Em seguida desligue o fogo, depois aguarde a pressão sair naturalmente.
Depois disso espere amornar e bata tudo no liquidificador, com cuidado para deixar um escape para o ar quente.
Após isso retorne a mistura batida para a panela de pressão e acrescente o peito de frango cozido e desfiado.
Por fim deixe ferver até chegar na consistência desejado e corrija o sal se necessário, finalizando com a cebolinha.
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