Gelatina mosaico um sobremesa muito cremosa, saborosa e colorida para decorar sua mesa
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Gelatina mosaico. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Gelatina mosaico. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Gelatina mosaico
A Gelatina Mosaico é uma sobremesa colorida e encantadora que conquista não apenas pelo seu sabor refrescante, mas também pela sua apresentação visual única. A combinação de camadas vibrantes de gelatina, cuidadosamente dispostas, cria um efeito mosaico que faz desta sobremesa uma verdadeira obra de arte comestível.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Gelatina mosaico
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 10 colheres(sopa) de água
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 caixinhas de gelatina sabores: morango, limão, abacaxi, uva e maracujá
- 250 m de água quente para cada sabor de gelatina
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
Modo de Preparo:
Primeiro separe os 5 sabores de gelatinas você pode utilizar de sua preferência.
Em seguida dissolva numa vasilha a gelatina de morango com a água quente (250 ml). Após isso repita o processo com os demais sabores. Leve para gelar até ficarem bem firme.
Depois disso, com uma tigelinha hidrate a gelatina incolor sem sabor na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
Após isso coloque no liquidificador, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite, e a gelatina dissolvida. Depois disso bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar.
Montagem
Em seguida retire as gelatinas da geladeira, corte em quadradinhos e coloque numa tigela e despeje a mistura obtida no liquidificador, misturando levemente para incorporar.
Depois mude para uma forma (23 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo, cubra com plástico filme e leve para gelar por 1 hora ou até ficar firme.
Por fim retire da geladeira, desenforme numa travessa e sirva essa linda gelatina!
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