Bolo de maisena feito com apenas 4 ingredientes ideal para servir com chá ou café

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de maisena. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Bolo de maisena

O bolo de maisena é uma opção deliciosa e fácil de preparar para quem busca uma sobremesa leve e suave. A receita costuma incluir ingredientes simples como maisena, açúcar, ovos e leite, resultando em um bolo macio e com uma textura diferente dos bolos tradicionais de farinha de trigo.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Bolo de maisena

• 5 claras
• 5 gemas
• 2 xícaras(chá) de maisena
• 1 xícara(chá) de açúcar

Modo de Preparo:

Primeiramente, utilizando uma tigela, coloque as claras e bata em ponto de neve. Coloque as gemas, uma a uma, e batendo bem a cada adição.

Depois coloque o açúcar, lentamente, e bata bem, a cada adição. Após isso, não coloque o açúcar todo de uma vez, para não perder o aerado da massa.

Em seguida coloque o amigo de milho, lentamente também, e misture levemente com um fouet, a cada adição, para incorporar. Após isso, coloque a massa não leva fermento em pó.

Após isso, coloque essa mistura numa forma (24 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com maisena.

Depois disso, deve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos. Pr fim retire do forno, deixe amornar e desenforme. 

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