Para Seu Café da manhã, Sonho de Doce de Leite Para uma Manhã Perfeita

Receita e Jardim05/04/2023Última Atualização 05/04/2023

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Oi, gente sou a Leticia, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Sonho de doce de leite. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

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Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Sonho de doce de leite!

1 kg de farinha de trigo
50gr de fermento de padaria
1 xicara de açúcar
2 xicara de leite morno
1 xicara de óleo
1 ovo
1 pitada de sal
1 pote de doce de leite de 1 kg
1 litro de óleo para fritar
Açúcar fino
Canela

Modo de Preparo:

Primeiro, misture todos os ingredientes em uma vasilha e amasse até virar uma massa homogênea que não grude na mão.

Então faça bolinhas e coloque em uma forma untada com óleo e farinha, deixe espaços entre ela para crescer, se preferir assim que colocar na forma de uma leve achatada para que não cresça muito redonda e pontuda, deixe crescer por cerca de 1 hora.

Em seguida, coloque no forno já aquecido, ele será pré-assado assim que ele soltar o fundo da forma rapidamente para não murchar, frite em óleo bem quente até dourar.

Por fim, espere esfriar e corte ao meio para rechear. E após rechear passe no açúcar com canela ou só no açúcar se preferir.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Obs:

Se assar o sonho antes de fritar, ele ficará com a massa bem fofinha e não ficará pesada. Misture o açúcar com a canela para passar o sonho fica mais fácil. O recheio pode variar como creme rico, goiabada, brigadeiro. A goiabada se for em barra pode derreter com um pouquinho de água no micro-ondas ou fogão.