Baião de dois simples e rápido, com arroz e feijão já cozidos

Receita e Jardim27/05/2023Última Atualização 27/05/2023

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Oi eu sou Leticia e hoje temos um Baião de dois. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Baião de dois

Para seu almoçou ficar ainda melhor faça em sua casa esse Baião de dois simples e delicioso todos iram amar.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Baião de dois

1 xícara de feijão fradinho cozido
1 xícara de arroz cozido
1 tomate
1 pimentão vermelho
½ cebola
1 fio de azeite
1 pitada de sal
1 mão cheia de salsinha
1 punhado de coentro

Modo de Preparo:

Primeiramente, comece cortando a cebola, o tomate e o pimentão em cubos pequenos. Em seguida, leve-os ao fogo médio em uma panela com um fio de azeite, misturando bem.

Dica: Para obter o máximo de sabor, refogue os temperos bem (sem deixar queimar) antes de prosseguir para o próximo passo.

Em seguida acrescente o feijão-fradinho cozido na panela e tempere com sal.

Dica: Você também pode utilizar outro tipo de feijão já cozido nesta receita!

Então, adicione o arroz cozido (lembrando que ele já está pronto) e misture. Deixe no fogo até aquecer e os temperos (cebola, tomate e pimentão) amaciarem levemente.

Em seguida você também pode utilizar arroz congelado no preparo desta receita.

Por fim, quando servir o baião de dois com sobras de arroz e feijão, adicione a salsinha e o coentro. Pronto! Sirva como acompanhamento, por exemplo, de tilápia na AirFryer ou picanha suína no forno. Bom apetite!