Paçoca caseira que não vai ao fogo feita com apenas 4 ingredientes fica uma delicia
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Paçoca caseira. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Paçoca caseira. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Paçoca caseira
A paçoca caseira é uma verdadeira delícia que nos remete às tradições e sabores da culinária brasileira. Feita com ingredientes simples e com muito carinho, essa receita encanta os paladares com seu sabor marcante e irresistível.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Paçoca caseira
- 1 colher(café) de sal
- 400 gramas de amendoim torrado sem sal e sem pele
- 1 caixinha de leite condensado
- 200 gramas de biscoito maisena
Modo de Preparo:
Primeiramente coloque no liquidificador, coloque, lentamente, o biscoito maisena e o amendoim, e bata bem a cada adição até obter uma farofa úmida.
Em seguida coloque essa mistura numa tigela, adicione o sal e mexa para agregar.
Após isso coloque o leite condensado, lentamente, amassando muito bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea e levemente oleosa.
Depois disso disponha essa massa num refratário retangular, untado levemente com manteiga, e espalhe bem, nivelando com uma espátula para ficar uniforme.
Em seguida nessa etapa você ira definir a largura dos quadradinhos da paçoca. Depois disso quanto menor a forma mais grossinha ficará a paçoca.
Por fim leve para gelar por cerca de 40 minutos, retire da geladeira, e corte em quadradinhos do tamanho que preferir e coloque numa travessa.
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