Bolo de chocolate perfeito para seu final de semana fica uma delicia
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de chocolate chocolatudo. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de chocolate. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Bolo de chocolate caseiro.
O Bolo de Chocolate é uma verdadeira explosão de sabor para os amantes de chocolate! Com uma combinação irresistível de ingredientes ricos em cacau, este bolo é uma tentação para os sentidos.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de chocolate
Para o bolo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de achocolatado
- ¾ xícara (chá) de óleo
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de água
- 1 e ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Para a cobertura
- ½ xícara (chá) de leite condensado
- 10g de chocolate ao leite ralado
- 150g de chocolate ½ amargo
- ½ xícara (chá) de creme de leite
Modo de Preparo:
Do bolo
Primeiro usando uma vasilha adicione os ovos e bata durante 1 minuto com o auxílio de um fouet. Junte o açúcar, o óleo e o sal e bata durante mais 2 minutos.
Depois disso coloque o achocolatado, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e misture para homogeneizar.
Em seguida vá colocando gradualmente a farinha, intercalando com a água e batendo a cada vez.
Após isso transfira para uma forma (20 cm de diâmetro) de buraco no meio que esteja untada e enfarinhada. Depois disso coloque em forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 50 minutos.
Por fim retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
Da cobertura
Em seguida ponha em uma vasilha: o chocolate picado, o leite condensado, e o creme de leite. Depois disso coloque no micro-ondas para derreter de 30 em 30 segundos, para formar um creme liso.
Após isso espalhe por cima do bolo e salpique chocolate ralado a gosto.
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