Salada de bacalhau ideal para acompanhar a sua refeição e dar mais sabor a seu prato

Depois que você aprender a fazer essa receita de Doce de mamão verde nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha.

Leticia Rodrigues12/01/2023Última Atualização 12/01/2023

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Gente essa receita de Salada de bacalhau é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 12 de janeiro de 2023, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Salada de bacalhau nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Salada de bacalhau veja os ingredientes

200 g de bacalhau
2 batatas grandes
1 cenoura
ervilha fresca a gosto
1 cebola média em rodelas
15 ovinhos de codorna
azeite a gosto
vinagre a gosto
orégano a gosto
sal a gosto
1 pimentão vermelho em rodelas
cheiro-verde a gosto
1 dente de alho pequeno em fatias

Veja Como fazer Salada de bacalhau

Primeiro coloque o bacalhau de molho de um dia para o outro para tirar o sal.

Após isso cozinhe as batatas e as cenouras em rodelas, cozinhe também a ervilha fresca e os ovinhos de codorna.

Depois disso retire a água do bacalhau, desfie bem e refogue ligeiramente com uma colher de azeite.

Em seguida refogue ligeiramente o pimentão, a cebola e o alho.

Após isso um monte numa travessa na seguinte ordem: primeiro a batata, depois a cenoura, o pimentão, o bacalhau, a cebola e o alho.

Por fim coloque a ervilha e decore com os ovinhos partidos ao meio e o cheiro-verde à vontade. Após isso faça um tempero com o vinagre, sal, orégano e um pouquinho de azeite e despeje uniformemente sobre a salada e deixe descansar.