Como Fazer Feijão Tropeiro Simples e Rápido, para ideal para seu almoço do fim de semana
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Feijão Tropeiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Feijão Tropeiro
A receita de Feijão Tropeiro é um verdadeiro tesouro da culinária brasileira, repleta de sabores marcantes e ingredientes simples, mas que combinados resultam em um prato extremamente saboroso e reconfortante.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Feijão Tropeiro
- 100 gramas de bacon
- 200 gramas de linguiça tipo calabresa
- 1 unid. de cebola média (picada)
- 500 gramas de feijão já cozido
- 200 gramas de farinha de mandioca (aipim, macaxeira)
- 4 dentes de alho
- 1 concha de óleo
- 5 uni. de ovos (cozidos)
- 1 colher (sopa) de sal com alho
- Cheiro verde (a gosto)
Modo de Preparo:
Primeiro comece colocando o óleo em uma panela, leve a panela ao fogo, doure o bacon e frite bem a linguiça defumada.
Depois disso, acrescente a cebola cortada em fatias finas, o alho, o sal, os ovos e misture levemente até incorporar bem.
Em seguida, deixe em fogo baixo, acrescente o feijão cozido e os poucos a farinha de mandioca.
Por fim, coloque o cheiro verde, misture tudo e pode servir.
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