Arroz-doce bem cremoso fica pronto em poucos minutos e um deliciosa sobremesa
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Arroz doce. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Arroz doce. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Arroz doce
O Arroz Doce é uma daquelas sobremesas reconfortantes que transcende culturas e gerações. Com suas origens em diferentes partes do mundo, esta deliciosa iguaria é apreciada em muitos países com suas próprias variações e sabores únicos.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Arroz doce
- 1 xícara (chá) de açúcar
- canela em pó para polvilhar
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- 4 xícaras (chá) de água
- 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
- 1 caixinha de creme de leite
- cravo da índia (a gosto)
- 1 colher (sobremesa) de maisena
- 700ml de leite integral
- 1 pau de canela
- 2 gemas peneiradas
- 1 xícara (chá) de arroz cru
Modo de Preparo:
Primeiro coloque em uma panela: o arroz, a água, o açúcar, o cravo, a canela em pau, mexa bem e coloque no fogo médio, até toda a água secar.
Depois disso coloque em uma vasilhinha: a maisena, as gemas e ½ xícara de leite, mexendo bem para diluir completamente.
Após a água secar, na panela onde está o arroz, coloque o leite, o creme de leite, o leite de coco, a misturinha de gemas e o coco ralado.
Depois disso deixe que cozinhe em fogo médio, sem parar de mexer, até borbulhar, mantenha durante mais 3 minutos, até que cozinhe super bem a maisena, formando uma mistura com bastante cremosidade.
Por fim mude para um refratário ou para tacinhas, salpicando canela em pó a gosto.
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