Torta Fria de Frango, uma receita simples e muito saborosa ideal para uma refeição em família

Depois que você aprender a fazer essa receita de Torta Fria de Frango nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha

Leticia Rodrigues24/12/2022Última Atualização 26/12/2022

2 minutos de leitura

Gente essa receita de e Torta Fria de Frango é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 24 de dezembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Torta Fria de Frango nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Torta Fria de Frango veja os ingredientes

1 peito de frango desfiado
1 cenoura ralada fina
1/2 pimentão verde picadinho
2 cebolas pequena
1 sachê grande de maionese
4 dentes de alho
Salsa a gosto
Cebolinha verde a gosto
3 colheres de extrato de tomate
2 caldos de galinha
1/2 colher de chá de tempero completo
1 pão de forma ou pão de torta fria sem casca
2 pepinos em conserva picadinho
1 pacote batata palha
2 tomates picadinho, sem pele

Veja Como fazer Torta Fria de Frango

Primeiro comece cortando o alho e uma das cebolas em rodelas. Após isso coloque bastante água e cozinhe o peito de frango. Depois, rale a cenoura, corte o pepino e reserve. Agora pique o tomate, o pimentão e a outra cebola em uma panela.

Depois disso coloque um pouquinho de óleo ou azeite, o tomate e meia xícara de água. Após isso deixe cozinhar até desmanchar o tomate. Em seguida tire os tomates da panela e coloque em uma xícara. Agora coloque mais óleo ou azeite na panela e frite a cebola.

Após isso despeje o tomate refogado, o pimentão e o extrato de tomate e deixe refogar. Em seguida coloque um pouco de água, os caldos de galinha e o tempero completo.

Após cozinhar por 10 minutos, coloque o frango desfiado. Depois disso deixe secar bem o refogado.

Depois, em um pote, misture o refogado de frango, o pepino, cenoura, salsa e a cebolinha verde e acrescente a maionese lentamente, mexendo.

Agora reserve um pouco da maionese para decorar. Ficará tipo um salpicão. Para quem gosta pode colocar milho, ervilha, azeitona, uva-passa, palmito “etc”, o que a criatividade permitir.

Por fim, em um refratário, coloque uma camada de pão e outra de salpicão e assim sucessivamente. Depois disso acabe a camada com o pão. Após isso passe maionese e decore com batata palha.