Picanha suína assada com mandioca uma refeição super saborosa e facil de ser feita

Depois que você aprender a fazer essa receita de Picanha suína assada com mandioca nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha.

Leticia Rodrigues26/12/2022Última Atualização 26/12/2022

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Gente essa receita de Picanha suína assada com mandioca é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 26 de dezembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Picanha suína assada com mandioca nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Picanha suína assada com mandioca veja os ingredientes

5 dentes de alho grandes
1/2 colher de sopa de sal temperado
1 picanha suína de 600 gramas
1/2 lata de cerveja pilsen
1 folha de louro
300 gramas de mandioca
Água para cozinhar a mandioca
1/2 colher de café de páprica picante
Suco de 1/2 limão
1/2 colher de chá de mostarda em pó

Veja Como fazer Picanha suína assada com mandioca

Primeiro faça uma pastinha misturando todos os temperos e coloque na carne. Após isso guarde a carne em um saquinho e adicione a cerveja e o louro.

Depois disso deixe marinando de um dia para o outro. Após isso retire da geladeira 40 minutos antes de assar.

Em seguida coloque a carne em uma travessa. Depois leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 1h30 a 2h.

Durante isso, cozinhe as mandiocas em água com sal. Depois tire o miolo e coloque na travessa da picanha quando faltarem 15 minutos para terminar o cozimento da carne.