Bolo de flocão com coco da vovó super facil e saboroso melhor ainda com um cafezinho

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de flocão com coco. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Receita e Jardim01/11/2023Última Atualização 01/11/2023

1 minuto de leitura

Bolo de flocão com coco blogspot.comblogspot.com

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de flocão com coco. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Bolo de flocão com coco

O Bolo de Flocão com Coco é uma delícia típica da culinária brasileira que combina a textura única do flocão de milho com a doçura e o sabor exótico do coco. É uma receita simples de preparar e que resulta em um bolo úmido e aromático, perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Bolo de flocão com coco

1 xícara(chá) de açúcar
½ xícara(chá) de óleo
1 ½ xícara(chá) de flocão
1 xícara(chá) de leite quente
½ caixinha de creme de leite
25 gramas de coco ralado
25 gramas de queijo parmesão ralado
1 ovo
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 pitadinha de sal

Modo de Preparo:

Primeiro usando uma vasilha coloque o flocão e o leite quente, misture bem e deixe descansar por 10 minutos.

Depois disso, usando outra tigela coloque o ovo e o açúcar e bata bem por 3 minutos com um fouet e adicione na vasilha com o flocão escaldado.

Em seguida misture muito bem para agregar os ingredientes, coloque o óleo e mexa bem. Após isso coloque o coco ralado, o queijo ralado, o sal e o creme de leite, e misture para incorporar.

Depois disso coloque o fermento em pó, e misture levemente com o auxílio de uma colher.

Após isso despeje essa mistura numa forma retangular (28 cm x 18 cm) untada com manteiga, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.

Por fim retire do forno, corte em quadrados e sirva!