Bolo de puba uma delicia de lanche da tarde ou café da manha facil de ser feito

Depois que você aprender a fazer essa receita de Bolo de puba nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha.

Leticia Rodrigues27/01/2023Última Atualização 27/01/2023

2 minutos de leitura

Gente essa receita de Bolo de puba é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 27 de janeiro de 2023, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Bolo de puba nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Bolo de puba veja os ingredientes

3 xícaras de açúcar (480 gramas)
1 vidro de leite de coco
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento para bolo
500 gramas de puba (massa de mandioca)
3 ovos

Veja Como fazer Bolo de puba

Primeiro comece por separar as gemas e as claras. Depois disso bata as claras em neve e, noutra tigela, bata as gemas com a margarina e o açúcar até virar um creme bem suave.

DICA: coloque uma pitada de sal nas claras para que elas subam mais rápido. Depois disso peneire as gemas para evitar o gosto e cheiro de ovo.

Em seguida coloque a puba na mistura de ovos, margarina e açúcar e misture bem. depois ponha o leite de coco e misture novamente até a massa ficar lisinha, sem grumos.

DICA: A massa de puba pode ser encontrada pronta à venda nos mercados.

Após isso aos pouco a pouco incorpore as claras batidas na massa e em movimentos delicados, para não perder o ar e conseguir um bolo de puba fofinho.

Por último misture levemente no fermento na massa, coloque numa forma de bolo untada e enfarinhada e asse no forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos ou até dourar.

OBS: depois nesta receita foi usada uma forma de bolo de 22 cm de diâmetro e sem furo no meio. Após assar pelo tempo indicado, seu bolo de massa puba está pronto! Em seguida espere esfriar antes de desenformar e prove acompanhando com um café.