Doçura em cada mordida bolo de leite ninho irresistível uma delícia
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de leite ninho. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de leite ninho. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Bolo de leite ninho
O Bolo de Leite Ninho é uma verdadeira indulgência para os amantes de sobremesas. Sua textura macia e sabor delicadamente adocicado, combinados com o inconfundível gostinho do leite em pó, fazem dele uma escolha irresistível.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de leite ninho
Para o bolo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos inteiros
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite ninho em pó
Para a cobertura
- 1 caixinha de leite condensado
- leite ninho a gosto (para polvilhar)
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga e margarina
- 4 colheres (sopa) de leite ninho
Modo de Preparo:
Do bolo
Primeiro comece colocando em uma tigela a farinha de trigo e o leite ninho, mexa bem e deixe reservada.
Depois disso coloque no liquidificador os ovos, a manteiga ou margarina, o açúcar, e o leite e bata bem durante 3-4 minutos para misturar.
Em seguida, diminua a velocidade do liquidificador e coloque a mistura de farinha e leite ninho, batendo por 1 minuto.
Após isso junte o fermento em pó e bata só durante 1 segundo.
Depois disso mude essa massa para uma forma retangular (30cm x 20cm) que já esteja untada e enfarinhada.
Em seguida asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Por fim retire do forno, aguarde esfriar e fure a superfície com o auxílio de um garfo para a cobertura entrar melhor.
Da cobertura
Primeiro comece em uma panela o leite condensado e o leite ninho, mexendo bem para a total dissolução. Depois disso junte o creme de leite e a manteiga e misture bem.
Em seguida coloque em fogo baixo, sem parar de mexer, até que ferva, fique encorpado e vá soltando do fundo da panela.
Após isso tire do fogo e derrame por cima do bolo na forma. Em seguida distribua bem para ficar homogêneo e salpique leite ninho a gosto.
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