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Bolinho de mandioca crocante com linguiça e queijo e uma maravilha de receita

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolinho de mandioca crocante com linguiça e queijo. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Bolinho de mandioca crocante com linguiça e queijohttps://chef.panelaeletrica.com/
Bolinho de mandioca crocante com linguiça e queijo https://chef.panelaeletrica.com/

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolinho de mandioca crocante com linguiça e queijo. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Bolinho de mandioca crocante com linguiça e queijo

O Bolinho de mandioca crocante com linguiça e queijo é uma combinação irresistível de sabores e texturas. A suavidade da mandioca contrasta perfeitamente com a intensidade e o sabor defumado da linguiça, enquanto o queijo derretido acrescenta um toque de cremosidade deliciosa.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Bolinho de mandioca crocante com linguiça e queijo

  • sal a gosto
  • ½ gomo de linguiça calabresa picada em cubinhos
  • 1 fio de azeite
  • 1 bisnaga de cream cheese
  • ½ kg de mandioca descascada
  • orégano a gosto
  • 1 xícara de chá de muçarela ralada
  • 1 ovo batido
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de farinha panko
  • óleo (para fritar)

Modo de Preparo:

Primeiro comece cozinhando a mandioca em uma panela com água fervente até que estejam macias. Após isso escorra e passe a mandioca para uma tigela. 

Depois disso amasse bem a mandioca e retire os fiapos. Em seguida tempere com sal e orégano e reserve.

Após isso usando uma panela com um fio de azeite, frite a calabresa até dourar. Depois disso faça bolas com a massa, abra, recheie com calabresa e cream cheese e feche.

Depois empane os bolinhos passando na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha panko. Após isso frite os bolinhos até dourar.

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Bolinho de mandioca crocante com linguiça e queijo
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