Bolinho de mandioca crocante com linguiça e queijo e uma maravilha de receita
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolinho de mandioca crocante com linguiça e queijo. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolinho de mandioca crocante com linguiça e queijo. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Bolinho de mandioca crocante com linguiça e queijo
O Bolinho de mandioca crocante com linguiça e queijo é uma combinação irresistível de sabores e texturas. A suavidade da mandioca contrasta perfeitamente com a intensidade e o sabor defumado da linguiça, enquanto o queijo derretido acrescenta um toque de cremosidade deliciosa.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolinho de mandioca crocante com linguiça e queijo
- sal a gosto
- ½ gomo de linguiça calabresa picada em cubinhos
- 1 fio de azeite
- 1 bisnaga de cream cheese
- ½ kg de mandioca descascada
- orégano a gosto
- 1 xícara de chá de muçarela ralada
- 1 ovo batido
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de farinha panko
- óleo (para fritar)
Modo de Preparo:
Primeiro comece cozinhando a mandioca em uma panela com água fervente até que estejam macias. Após isso escorra e passe a mandioca para uma tigela.
Depois disso amasse bem a mandioca e retire os fiapos. Em seguida tempere com sal e orégano e reserve.
Após isso usando uma panela com um fio de azeite, frite a calabresa até dourar. Depois disso faça bolas com a massa, abra, recheie com calabresa e cream cheese e feche.
Depois empane os bolinhos passando na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha panko. Após isso frite os bolinhos até dourar.
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