Receita Simples de Pastel Chinês para fazer aí na sua casa com o recheio que mais ama
Depois que você aprender a fazer essa receita de Pastel Chinês nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha.
Gente essa receita de Pastel Chinês é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 27 de outubro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.
Depois que você aprender a fazer essa receita de Pastel Chinês nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.
Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Vamos aprender!?
Pastel Chinês veja os ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1/2 xícara (chá) de leite (morno)
- 1 colher (sopa) de margarina (ou manteiga)
- 500 g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
Veja Como fazer Pastel Chinês
Primeiro comece colocando todos os ingredientes dentro de uma tigela e misture-os com as mãos;
Após isso sove bem a massa até que ela fique bem homogênea e lisa. Depois disso cubra bem a massa e deixe ela descansar por cerca de 30 minutos;
Após esse tempo abra a massa com a ajuda de um rolo na espessura desejada; depois corte no formato que quiser, recheie a metade e feche o pastel no meio (Coloque o recheio de sua preferência);
Em seguida, pressione as bordas do pastel com um garfo para não vazar o recheio nem entre óleo. Por fim, frite o pastel chinês em óleo bem quente.
DICA: durante o processo coloque a farinha de trigo aos poucos para dar ponto, a quantidade de farinha muda um pouco de marca para marca, mas é coisa mínima. Depois, caso não queira fritá-los no mesmo dia, leve os pasteis para geladeira já recheados e frite-os no dia seguinte.
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