Bolo de mandioca cremoso com leite condessado uma delicia de receita para você

Depois que você aprender a fazer essa receita de Bolo de mandioca nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha

Leticia Rodrigues22/01/2023Última Atualização 22/01/2023

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Gente essa receita de Bolo de mandioca é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 22 de janeiro de 2023, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Bolo de mandioca nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Bolo de mandioca veja os ingredientes

Bolo:

4 ovos
1 lata de leite condensado
700g de mandioca crua ralada
1 xícara de chá de leite de coco (240ml)
1 e ½ xícara de chá de açúcar
100g de coco ralado

Calda:

1 xícara de chá de açúcar
½ xícara de chá de água quente

Veja Como fazer Bolo de mandioca

Calda:

Primeiro, em uma panela grande, coloque o açúcar e leve ao fogo até obter um caramelo. Após isso adicione a água quente e misture até dissolver todo o açúcar e a calda engrossar. Depois disso desligue o fogo e espalhe a calda sobre uma forma de buraco central. Deixe reservado.

Bolo::

Após isso, no liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar, até obter uma mistura homogênea. Em seguida, transfira a mistura para uma tigela grande e misture o aipim e o coco ralado.

Por fim despeje a massa sobre a forma previamente caramelizada. Em seguida leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos. Depois disso retire do forno, espere esfriar e desenforme.