Costela com mandioca suculenta e saborosa para seu almoço com a família
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Costela com mandioca. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Costela com mandioca. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Costela com mandioca
Costela com mandioca é uma receita clássica da culinária brasileira que combina o sabor irresistível da carne de costela com a textura cremosa e reconfortante da mandioca. Este prato é um verdadeiro deleite para os amantes de carne, pois a costela cozida lentamente adquire um sabor profundo e uma textura macia que se desfaz na boca.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Costela com mandioca
- 2 kg de costela bovina cortada em pedaços
- 1 kg de mandioca
- 2 colheres(sopa) rasas de sal
- 6 dentes de alho inteiros
- 1 colher(chá) de pimenta calabresa
- 1 cebola grande fatiada
- Vinagre de maçã a gosto
Modo de Preparo:
Primeiro, usando uma panela de pressão coloque algumas rodelas de cebola, disponha os pedaços da costela por cima, a mandioca, os dentes de alho, a cebola fatiada e o sal.
Depois disso coloque a pimenta calabresa e o vinagre de maçã, tampe a panela, leve ao fogo alto até levantar pressão.
Em seguida, diminua o fogo para baixo, e deixe cozinhar por 40 minutos. Por fim retire do fogo, deixe a pressão sair naturalmente.
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