Brigadeirão cremoso faz sucesso aqui em casa e vai te surpreender também essa delicia
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Brigadeirão cremoso. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Brigadeirão cremoso. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Brigadeirão cremoso
O Brigadeirão cremoso é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas brasileiras! Esta receita combina a irresistível textura cremosa do pudim com o sabor inconfundível do brigadeiro, criando uma experiência única e deliciosa.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Brigadeirão cremoso
- granulado de chocolate para decorar
- 10 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- ¾ xícara (chá) de chocolate 50% cacau
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 500ml de leite integral
Modo de Preparo:
Primeiramente coloque em uma vasilhinha, use a água para hidratar a gelatina e a dissolva conforme as instruções do fabricante. Deixe reservada.
Depois disso coloque no liquidificador: o leite, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate 50% cacau e vá batendo bem durante 2 minutos, para uniformizar.
Em seguida caso você prefira usar achocolatado, ponha 1 xícara (chá). Depois disso ficará um pouco mais doce e um pouco mais claro, mas também ficará ótimo.
Após isso inclua a gelatina dissolvida e bata mais um pouco durante 1 minuto para incorporar.
Depois disso passe a mistura batida do liquidificador para uma forma de plástico (com 23cm de diâmetro) ligeiramente untada com óleo.
Por fim coloque na geladeira durante umas 4 horas, tire da geladeira, desenformemos e enfeite com granulado de chocolate ao seu gosto.
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