Macarronada de calabresa para o almoço ou jantar e um prato sensacional.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Macarronada de calabresa. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Macarronada de calabresa. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Macarronada de calabresa
A Macarronada de Calabresa é uma opção de refeição deliciosa e reconfortante que combina a suculência da calabresa com a simplicidade e versatilidade do macarrão. O sabor marcante da calabresa reflete-se em cada garfada, adicionando uma nota defumada e levemente picante à massa.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Macarronada de calabresa
- 350g de macarrão espaguete
- 1 calabresa picada em rodelas finas
- ½ cebola fatiada
- 1 pacote de molho pronto de tomate
- ½ xícara de azeitonas verdes sem caroço picadas
- um fio caprichado de azeite de oliva
- cheiro-verde picado (a gosto)
Modo de Preparo:
Primeiro comece cozinhando o macarrão espaguete em água fervente e sal, pelo tempo indicado na embalagem.
Depois disso, usando uma panela grande, coloque um pouco de azeite e frite a calabresa, mexendo até ficar dourada. Em seguida coloque a cebola e refogue.
Em seguida coloque as azeitonas, o molho de tomate pronto, um pouco de água e a cebolinha picada, deixando cozinhar por cerca de 3 minutos em fogo baixo, após misturar bem.
Após isso escorra o macarrão e junte-o na frigideira, misturando bem.
Em seguida desligue o fogo, tampe a frigideira e deixe descansar durante 5 minutos para o macarrão absorver bem o molho e o sabor.
Por fim passe para uma travessa!
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