Delicioso Bolo de Caramelo Uma Delicia Confira

Receita e Jardim18/06/2022Última Atualização 27/06/2022

2 minutos de leitura

Olá Tudo Bem? Vamos fazer uma deliciosa Receita de Bolo de Caramelo Essa receita e Incrível faça já essa Maravilha. Essa Receita Rende 12 Poções e o Tempo Médio de preparo e de aproximadamente 2 horas 22 minutos.

Nossa receita de Bolo de Caramelo ira começa primeiro com os ingredientes e logo depois o modo de preparo já pegue ai sua caneta para anotar.

Petrolina/PE Quirta – Feira Dia 16 de Junho, nosso site Receita & Jardim traz o melhor da culinária e decoração para sua casa .

Ingredientes:

3 ½ xícaras de farinha de trigo
¼ colher de chá de sal
3 xícaras de açúcar branco
1 ½ xícaras de manteiga
1 ¼ xícaras de leite integral
5 ovos
½ colher ( chá ) com fermento em pó

Glace:

⅔ xícara de leite evaporado
1 xícara de manteiga
2 colheres de chá de extrato de baunilha puro
¼ colher de chá de sal
Uma (16 onças) pacote com açúcar de confeiteiro, peneirado
1 (16 onças) pacote de açúcar mascavo

Modo de preparo:

Primeiramente Vamos aquecer o forno a 175 graus C. Logo depos unte e enfarinhe três formas de bolo de 9 polegadas.

Agora coloque o açúcar branco, 1 1/2 xícaras de manteiga e os ovos juntos em uma tigela e bata bem.

Depois junte a farinha, o fermento e 1/4 colher de chá de sal e misture. Coloque à mistura de açúcar alternadamente com o leite. Em seguida coloque o extrato de baunilha. Agora bata até que a massa faça fitas ao cair do batedor ou batedor. Em seguida dívida a massa entre as formas de bolo preparadas.

Logo depois leve para assar no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 30 minutos. Depois esfrie as camadas em um rack antes de cobrir, pelo menos 1 hora.

Logo a seguir junte o açúcar mascavo, 1 xícara de manteiga e 1/4 colher de chá de sal misture em uma panela em fogo médio. Mexa até que o açúcar mascavo esteja dissolvido, cerca de 3 minutos.

Depois coloque o leite evaporado e continue mexendo. Agora leve ao fogo brando e deixe borbulhar por cerca de 4 minutos, mexendo sempre para não grudar. Depois retire do fogo e deixe esfriar, por cerca de 5 minutos.

Em seguida o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha na mistura de manteiga e leite usando uma batedeira até que o glacê caramelize e engrosse até a consistência desejada.

Por fim espalhe a cobertura nas camadas de bolo resfriadas. Depois empilhe camadas; topo e laterais de gelo.

Finalizando nossa receita!

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