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Como Fazer Bife a Rolê Confira

Olá Tudo Bem? Vamos fazer uma deliciosa receita de Bife a Rolê. Receita muito boa para servi quando tiver com a família reunida. Essa Receita rende 6 poções e o tempo médio de preparo e de aproximadamente 50 minutos.

Iremos inicia com todos os ingredientes necessários e logo depois o modo de preparo.

Segunda – feira Dia 11 de Julho, o nosso site receita & jardim traz o melhor da culinária e decoração para sua casa.

Ingredientes:

  • 1 pitada de pimenta do reino branca
  • 1 unidade de cebola
  • 6 unidades de vagem
  • 1 pitada de sal
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (de sopa) óleo de soja
  • 3 unidades de tomate
  • 600 gramas de contrafilé
  • 100 gramas de bacon
  • 1 unidade de cenoura

Como Fazer Bife a Rolê

Primeiramente comece temperando os bifes com pimenta e sal, agora corte a cebola e o bacon em bastões de uma forma parecido com vagem. Então vamos enrolar os bifes, coloque em uma taboa estique-os e adicione a cenoura a vagem e o pedaço de bacon.

Então vamos enrola como se fosse um charuto, prenda usando palitos de dente. Logo depois pegue a panela de pressão e coloque o óleo vamos refogar os tomates e o alho.

Em seguida coloque os bifes no molho e despeje a água ate a metade da altura dos bifes.
Por fim feche a panela de pressão, quando escutar ela apitar coloque em fogo baixo de deixe por cerca de 30 minutos e está pronto.

Finalizando nossa receita!

Você Gostou dessa Receita?  Sim.

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Leticia Rodrigues

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