Bolo de fubá simples e fofinho ótimo para aquele cafezinho da tarde com a familia
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de fubá. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de fubá. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Bolo de fubá
O bolo de fubá é uma deliciosa iguaria da culinária brasileira que sempre me faz lembrar de momentos especiais e aconchegantes. Sua textura macia e sabor levemente adocicado combinam perfeitamente com uma xícara de café fresco.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de fubá
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de fubá
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Primeiro coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o sal, o açúcar e bata bem por 3 minutos para homogeneizar.
Depois disso coloque o fubá e bata por 1 minuto. Em seguida acrescente a farinha de trigo, bata um pouco mais, e por último coloque o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
Após isso despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 25 cm) untada com óleo e polvilhada com fubá.
Em seguida asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos, diminua a temperatura para 160 graus e asse por mais 10 minutos.
DICA: Quando fazer isso irá criar uma casquinha dourada na superfície.
Por fim retire do forno, deixe amornar e corte em quadrados para servir.
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