Macarronada com molho de carne ideal para seu almoço ou jantar fica uma delicia
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Macarronada com molho de carne. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Macarronada com molho de carne. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Macarronada com molho de carne
A macarronada com molho de carne é um prato clássico e reconfortante que tem conquistado o paladar de pessoas ao redor do mundo. É uma combinação perfeita de massas al dente cobertas com um delicioso molho de carne, resultando em uma refeição satisfatória e saborosa.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Macarronada com molho de carne
- 700g de músculo em cubos
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de orégano
- 2kg de tomates picados
- 1 colher (sopa) de sal
- 3 xícaras (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de tempero em pó para carnes
- 1/4 de xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- Folhas de manjericão fresco a gosto
- 2 pacotes de macarrão tipo espaguete (1kg)
- 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de Preparo:
Primeiramente tempere o músculo com o pó para carnes, espalhe 1/4 de xícara (chá) de óleo e deixe descansar por 1 hora.
Depois disso, com uma panela de pressão, aqueça o óleo restante, em fogo médio, e doure a carne, a cebola, o alho e o orégano por 2 minutos.
Em seguida colocando os tomates, o sal, o açúcar, a água, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, após iniciada a pressão.
Após isso, deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela, junte manjericão e reserve.
Depois disso, cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem, escorra e misture com o molho de tomate com carne.
Por fim sirva o macarrão em uma travessa, depois polvilhe com o parmesão.
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