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O mais prático molho branco para lasanhas e outras massas faça hoje mesmo

Oi eu sou Leticia e hoje temos um molho branco. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

molho branco saudaveisreceitas.com.br
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Oi eu sou Leticia e hoje temos um molho branco. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer molho branco

O molho branco, também conhecido como béchamel, é uma adição versátil e deliciosa à culinária. Sua base, composta por leite, farinha e manteiga, resulta em uma textura cremosa e um sabor suave que combina bem com uma variedade de pratos.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de molho branco

  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 50 g de parmesão
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

Primeiro usando uma panela adicione a manteiga ou margarina, derreta.

Depois disso coloque cebola ralada, alho amassado, e refogue por 3 minutos mexendo ocasionalmente.

Em seguida adicione a farinha de trigo e mexa muito bem para cozinha a farinha.

Após isso coloque o leite, coloque o parmesão ralado e sal a gosto. Depois disso mexa sem parar com a ajuda de um fouet para não empelotar, assim que borbulhar cozinhar por mais 1 minutinho.

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Nome da Receita:
molho branco
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