Bolo de banana fofinho seu cafe da manha ou lanche muito mais saboroso com essa receita
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de banana. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de banana. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Bolo de banana
O Bolo de banana fofinho é uma deliciosa e reconfortante opção para os amantes de bolos caseiros. A combinação da doçura natural das bananas maduras com a textura macia e fofa da massa resulta em uma verdadeira experiência gastronômica.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de banana
- ½ xícara (chá) de leite integral morno
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos inteiros
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- ½ xícara (chá) de manteiga ou margarina sem sal
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 e ½ xícaras (chá) de banana picada em cubinhos
Modo de Preparo:
Primeiro comece batendo na batedeira os ovos, o açúcar e a manteiga, batendo bem na velocidade mínima, até formar um creme clarinho.
Após isso coloque lentamente a farinha de trigo, alternando com o leite e batendo bem a cada vez. Depois disso coloque o fermento em pó e misture suavemente com o auxílio de uma colher.
Em seguida ponha as bananas picadas e mexa um pouco para distribuir. Após isso transfira para uma forma (23cm de diâmetro) de buraco no meio, previamente untada e polvilhada com farinha.
Por fim leve para assar em forno pré-aquecido no máximo a 180°C por uns 60-70 minutos. Depois retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
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