Bife à Parmegiana Simples com Queijo e Orégano, pronto em pouco minutos para seu almoço

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bife à Parmegiana Simples. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Receita e Jardim24/02/2024Última Atualização 24/02/2024

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Bife à Parmegiana receitasdepesos.com.br

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bife à Parmegiana Simples. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Bife à Parmegiana Simples

O Bife à Parmegiana Simples é uma receita clássica e deliciosa que agrada a muitos paladares. A combinação de bife de carne bovina, molho de tomate, queijo derretido e temperos torna este prato irresistível. Além disso, sua simplicidade na preparação o torna uma ótima opção para uma refeição rápida e reconfortante.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Bife à Parmegiana Simples

1 quilo de carne para bife
1 unid. de ovo e farinha de rosca (empanar)
3 dentes de alho
Sal
Óleo

Molho:

½ cebola picada
1 lata de molho de tomate
1 colher de mostarda (chá)
1 colher de catchup (sobremesa)
Óleo
Sal, salsinha e cebolinha (a gosto)

Montagem:

Queijo mussarela e orégano

Modo de Preparo:

Primeiramente comece temperando os bifes com o alho, o sal e reserve. Em seguida, passe os bife temperado no ovo (batido) e pela farinha de rosca.

Após isso, em uma frigideira aqueça o óleo, coloque os bifes para fritar e transfira para um papel toalha e depois para um refratário.

Molho:

Depois disso comece o refogando a cebola no óleo, junte o molho de tomate, o catchup, a mostarda, o sal, salsinha, a cebolinha e deixe em fogo baixo (até o molho apurar).

Montagem:

Em seguida, coloque o molho por cima dos bifes, depois o queijo mussarela e salpique o orégano. Por último, leve ao forno até derreter o queijo e pode servir.