Bife à Parmegiana Simples com Queijo e Orégano, pronto em pouco minutos para seu almoço
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bife à Parmegiana Simples. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bife à Parmegiana Simples. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Bife à Parmegiana Simples
O Bife à Parmegiana Simples é uma receita clássica e deliciosa que agrada a muitos paladares. A combinação de bife de carne bovina, molho de tomate, queijo derretido e temperos torna este prato irresistível. Além disso, sua simplicidade na preparação o torna uma ótima opção para uma refeição rápida e reconfortante.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Bife à Parmegiana Simples
- 1 quilo de carne para bife
- 1 unid. de ovo e farinha de rosca (empanar)
- 3 dentes de alho
- Sal
- Óleo
Molho:
- ½ cebola picada
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher de mostarda (chá)
- 1 colher de catchup (sobremesa)
- Óleo
- Sal, salsinha e cebolinha (a gosto)
Montagem:
- Queijo mussarela e orégano
Modo de Preparo:
Primeiramente comece temperando os bifes com o alho, o sal e reserve. Em seguida, passe os bife temperado no ovo (batido) e pela farinha de rosca.
Após isso, em uma frigideira aqueça o óleo, coloque os bifes para fritar e transfira para um papel toalha e depois para um refratário.
Molho:
Depois disso comece o refogando a cebola no óleo, junte o molho de tomate, o catchup, a mostarda, o sal, salsinha, a cebolinha e deixe em fogo baixo (até o molho apurar).
Montagem:
Em seguida, coloque o molho por cima dos bifes, depois o queijo mussarela e salpique o orégano. Por último, leve ao forno até derreter o queijo e pode servir.
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