Pão caseiro amanteigado ideal para comer quentinho no lanche da tarde ou café da manhã

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pão caseiro amanteigado. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Receita e Jardim14/05/2023Última Atualização 14/05/2023

1 minuto de leitura

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pão caseiro amanteigado. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Pão caseiro amanteigado

O pão caseiro amanteigado é uma verdadeira delícia! A manteiga adiciona uma textura cremosa e um sabor rico ao pão, tornando-o ainda mais irresistível. Além disso, fazer pão em casa é uma ótima maneira de experimentar diferentes receitas e personalizar o pão de acordo com as preferências pessoais.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Pão caseiro amanteigado

1 ovo inteiro
½ colher (chá) de sal
1 envelope de fermento biológico seco (10g)
4 colheres (sopa) de açúcar refinado
4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de leite morno
gemas (para pincelar)

Modo de Preparo:

Primeiro usando uma bacia e adicione: o ovo, o açúcar, o sal, a manteiga ou margarina, o fermento biológico seco e o leite morno, misturando tudo.

Depois disso coloque a farinha de trigo lentamente, até obter uma massa que não grude nas mãos. Após isso, sove a massa por uns 15 minutos.

Em seguida, cubra com um pano limpo e deixe crescer em um lugar abafado, como no micro-ondas ou no forno desligado, até dobrar de volume.

Após isso, molde o pão como preferir e deixe crescer novamente até dobrar de volume. Depois disso pincele os pães com gemas batidas e faça cortes na diagonal com uma faca ou lâmina.

Depois disso, asse os pães em uma forma em forno pré-aquecido a 180°C até ficarem douradinhos por cima.