Bolo de chocolate sem ovos e sem leite muito fofinho e macio
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de chocolate sem ovos e sem leite. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de chocolate sem ovos e sem leite. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Bolo de chocolate
O bolo de chocolate é uma verdadeira delícia que conquista o paladar de crianças e adultos. Sua massa fofinha e sabor intensamente chocolatudo é capaz de despertar os sentidos e proporcionar uma experiência gastronômica incrível.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de chocolate
- 1 xícara (chá) de água quente
- ½ xícara (chá) de óleo
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
cobertura
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 2 colheres(sopa) de cacau em pó
- ½ xícara (chá) de água
Modo de Preparo:
bolo
Primeiramente coloque no liquidificador a água quente, o óleo, o cacau em pó e o açúcar. Depois disso bata bem por 1 minuto.
Após isso transfira essa mistura para uma tigela, ponha a farinha de trigo peneirada e o fermento e misture delicadamente com um fouet.
Em seguida coloque uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
Depois disso não é recomendável usando essa massa para bolos decorados ou com recheios, ou coberturas pesadas, pois a massa sem ovos fica um pouco quebradiça.
Após isso retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Da cobertura
Primeiro coloque numa panelinha, o açúcar, o cacau em pó e a água. Depois disso leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até levantar fervura.
Após isso deixe reduzir por mais 2 minutos e retire do fogo. Em seguida cubra todo bolo com essa cobertura.
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