Carne com creme de batata uma receita diferente para variar o seu dia a dia
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Carne com creme de batata. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Carne com creme de batata. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Carne com creme de batata
A receita “Carne com Creme de Batata” é uma combinação clássica e reconfortante que certamente agrada ao paladar de muitas pessoas. A mistura de carne suculenta com um cremoso purê de batatas é uma combinação perfeita, capaz de criar uma refeição satisfatória e deliciosa.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Carne com creme de batata
- 1 caixinha de creme de leite
- cheiro-verde picado
- 4 batatas cozidas (400g)
- 150ml de leite integral (aproximadamente)
- 2 cebolas bem grandes cortadas em meias-luas
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 1kg de coxão mole
- 2 porções de queijo muçarela ralado de 100g cada
Modo de Preparo:
Primeiro comece cortando a carne em tirinhas.
Depois disso leve uma frigideira grande ao fogo com um fio caprichado de azeite, em seguida coloque a carne, tempere com sal a gosto e frite super bem em fogo baixo para não queimar.
Após isso, no meio tempo, prepare o creme de batata, coloque no liquidificador as batatas cozidas, o creme de leite, 100g de muçarela, pimenta-do-reino a gosto, uma pitada de sal a gosto e o leite, batendo super bem.
Em seguida, na frigideira onde a carne já deve estar douradinha, ponha as cebolas e refogue, colocando também a outra porção de muçarela ralada e mexendo, deixando a frigideira tampada por uns minutinhos, apenas para o queijo derreter.
Por fim, ponha o cheiro-verde, misture, apague o fogo, sirva e saboreie sua incrível carne com creme de batata!
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