Torta de morango com massa de chocolate uma sobremesa incrível de tão saborosa

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Torta de morango com massa de chocolate. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Receita e Jardim06/06/2023Última Atualização 10/06/2023

2 minutos de leitura

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Torta de morango com massa de chocolate. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Torta de morango com massa de chocolate

A Torta de Morango com Massa de Chocolate é uma combinação irresistível que une o melhor dos dois mundos: o sabor intenso do chocolate e a doçura refrescante dos morangos. É uma receita que agrada tanto os amantes de chocolate quanto os fãs de frutas, proporcionando uma explosão de sabores a cada mordida.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Torta de morango com massa de chocolate

massa

280g de biscoito maisena de chocolate
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida

creme

3 gemas peneiradas
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de maizena
1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)

cobertura

1 colher (sopa) de maisena
½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
corante em gel vermelho (a gosto)
1 e ½ caixa de morangos fatiados

Modo de Preparo:

Da massa

Primeiro utilizando um liquidificador ou processador de alimentos, triture o biscoito maisena de chocolate.

Após isso coloque numa tigela e adicione a manteiga ou margarina derretida.

Depois disso misture muito bem com as mãos até formar uma massinha.

Após isso forre uma forma (aro 26) com fundo removível, apertando muito bem a massa com os dedos.

Por fim leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos. Reserve.

Do creme

Primeiramente junte todos os ingredientes numa panela.

Após isso leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e começar a mostrar o fundo da panela.

Depois disso ponha numa travessa e cubra com plástico filme para não criar película.

Por fim deixe esfriar para utilizar.

Da cobertura

Após isso utilizando uma panela misture bem a água, o açúcar e a maisena.

Depois disso leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e ficar transparente. Após isso tire a mistura do fogo e deixe amornar.

Em seguida aplique gotas do corante gel até obter o tom desejado. Após isso deixe esfriar para aplicar.

Montagem

Por fim coloque todo o creme sobre a massa. Depois disso disponha os morangos fatiados. Apos isso cubra com o gel de brilho e leve para gelar por 4 horas. Depois disso sirva gelada.