Torta com geleia de morango pra fazer de sobremesa para seu final de ano
Oi eu sou Leticia e hoje temos um torta com geleia de morango. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um torta com geleia de morango. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer torta com geleia de morango
A torta com geleia de morango é uma sobremesa irresistível e versátil que combina a textura crocante de uma base de massa, a cremosidade do recheio e o sabor doce e levemente ácido dos morangos.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita torta com geleia de morango
- 100g de chocolate branco
- 6 colheres (sopa) de manteiga
- 1 sachê de gelatina incolor
- 5 colheres (sopa) de água
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 370g de geleia de morango
- 1 lata de leite condensado
- 300g de biscoito de maisena
- 200ml de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de água
Modo de Preparo:
Inicie, usando um liquidificador adicione os biscoitos, a água e a manteiga, depois bata até que fique em pedaços pequenos parecido uma pasta.
Em seguida, espalhe bem os biscoitos em uma forma que tem o fundo removível, e aperte bem com os dedos para que forme uma base bem firme e sem falhas, espalhando nas laterais da forma.
Apos isso, leve para o congelador por cerca de uns 30 minutos, logo após o tempo, tire e faça furinhos com um garfo e então leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos, reserve.
Agora em uma panela ponha o leite condensado, o chocolate branco picado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha. Depois, leve ao fogo médio, misturando sem parar para que não talhe.
Em seguida, com uma jarra, misture bem a gelatina incolor com a água, depois leve ao fogo baixo por um minuto para que ele dissolva por completo.
Após isso, ponha a gelatina na mistura do creme e depois mexa para ficar bem homogênea ou até o creme ficar grosso, depois desligue. Por fim, coloque o creme sobre a base dos biscoitos, em seguida leve para a geladeira por uns 30 minutos, finalize espalhando a geleia de morango sobre o creme e decore a gosto. E esta pronta sirva-se em seguida.
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