Pudim de cenoura um pudim e diferente mais e muito saboroso você vai amar
Depois que você aprender a fazer essa receita de Pudim de cenoura nunca mais você vai parar e todos vão amar
Gente essa receita de Pudim de cenoura é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 7 de novembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.
Depois que você aprender a fazer essa receita de Pudim de cenoura nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.
Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Vamos aprender!?
Pudim de cenoura veja os ingredientes
Pudim:
- 3 ovos
- 1 lata (medida) de leite
- 2 cenouras raladas
- 1 lata de leite condensado
Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
Veja Como fazer Pudim de cenoura
Calda:
Primeiro usando uma panela, em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe no fogo até derreter.
Após isso desligue o fogo, acrescente a água com cuidado, por causa do vapor quente.
Em seguida coloque ao fogo novamente e mexa sem parar até dissolver os torrões de açúcar e obter uma calda espessa.
Depois disso coloque a calda em uma forma de pudim (20 cm de diâmetro) e deixe reservado.
Pudim:
Primeiramente comece a bater todos os ingredientes do pudim no liquidificador por 2 minutos.
Após isso coloque essa mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
Em seguida leve para assar em banho-maria e forno pré-aquecido a 180°C por, aproximadamente, 50 a 60 minutos.
Depois disso retire do forno, deixe esfriar e leve para gelar por 2 horas, no mínimo. Por fim retire da geladeira, desenforme!
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