Molho Branco Caseiro para Massas com Queijo, use em arroz e macarrão fica uma delicia
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Molho Branco Caseiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Molho Branco Caseiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Molho Branco Caseiro
O molho branco caseiro é uma verdadeira joia culinária que eleva o sabor de diversos pratos. Sua cremosidade e suavidade proporcionam uma base perfeita para uma variedade de pratos, desde massas até gratinados e lasanhas.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Molho Branco Caseiro
- 1 xícara de queijo ralado
- 200 gramas caixa de creme de leite (1 caixa)
- 1 colher de sal (sobremesa)
- 500 ml de leite
- 1 colher de amido de milho (sopa)
- 1 unid. de cebola pequena picada
- 1 colher de margarina
- Pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo:
Primeiro comece organize todos os ingredientes, depois em uma panela acrescente a margarina. Em seguida, derreter, junte o sal, a pimenta-do-reino, a cebola e doure até ficar transparente.
Após isso, coloque o creme de leite, misture bem, dissolva o amido de milho no leite e junte também ao molho.
Em seguida, aguarde até o molho obter consistência, desligue o fogo e acrescente o queijo.
Por último, mexa bem sem parar (evita de grudar no fundo da panela) e depois pode usar em arroz ou macarrão.
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