Macarrão de panela de pressão cremoso fica pronto rapidinho e muito saboroso
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Macarrão de panela de pressão. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Macarrão de panela de pressão. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Macarrão de panela de pressão
O macarrão de panela de pressão é uma receita prática e deliciosa que facilita o preparo de uma refeição reconfortante em pouco tempo. A combinação de ingredientes simples, como macarrão, molho de tomate, temperos e, opcionalmente, carne ou vegetais, cria um prato saboroso e de textura agradável.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Macarrão de panela de pressão
- 1 xícara de chá de molho de tomate (ou 1 lata de tomates pelados)
- 500g de macarrão curto (penne, parafuso, gravatinha, etc)
- água (o quanto baste)
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- 300 g de carne moída
- 1 colher de café de páprica defumada
- 1 cebola grande picada
- 1 lata de milho verde (170 g)
- 150 g de queijo muçarela
- azeite, cheiro-verde, pimenta calabresa, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de Preparo:
Primeiro, usando uma panela de pressão, frite a carne moída em azeite até ficar bem soltinha e dourada.
Depois disso tempere com o sal, a páprica defumada, a pimenta calabresa e a pimenta-do-reino.
Após isso coloque a cebola, o milho verde e o molho de tomate e deixe refogar por alguns instantes.
Em seguida junte o macarrão e coloque água o suficiente até cobrir o macarrão.
Depois, assim que começar a ferver, tampe a panela de pressão e deixe cozinhar em fogo médio por 3 minutos na pressão.
Após isso desligue o fogo e retire a pressão da panela com segurança e misture bem, com cuidado.
Por fim, incorpore o creme de leite e o queijo muçarela e finalize com o cheiro-verde.
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